La
química orgánica es aquella que se encarga del estudio de los compuestos que
contienen Carbono (ya sea de tipo orgánico ò sintético).
Los
compuestos orgánicos están constituidos generalmente por pocos elementos, el
Carbono, el Hidrogeno, el Oxígeno y el Nitrógeno son sus componentes
principales. Las fuentes primarias de compuestos orgánicos son en su orden: el
petróleo, el carbón y organismos vegetales y animales.
Las
propiedades de los compuestos orgánicos dependen principalmente del átomo de
Carbono, entre ellas tenemos:
- En los compuestos orgánicos
el átomo de Carbono forma enlaces covalentes entre el, y con los demás átomos
que se le unen.
- Los puntos de fusión y
ebullición en los compuestos orgánicos son bajos, debido a que están formados
por enlaces covalentes.
- Son poco solubles en agua y
malos conductores de la corriente eléctrica
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